McLane inaugura un concepto de cocina de innovación en su sede central
Published on: May 21, 2024
Este formato de tienda especializada permite a los clientes explorar las tendencias de consumo y probar nuevas innovaciones en entornos reales.

McLane Company anunció la apertura de su cocina de innovación, un nuevo concepto ubicado en su sede central de Temple, Texas.
El lugar está diseñado para los clientes como una réplica a escala real de la experiencia completa de una tienda de alimentación. Este espacio muestra cómo los equipos y productos de vanguardia para la restauración minorista encajan a la perfección en distintos espacios y mostradores, al tiempo que explora el mundo de las marcas blancas McLane Fresh, Emerging Brands y CVP.
Los clientes podrán visualizar cómo se integra una gama de productos y equipos en la distribución y los planogramas de sus tiendas mientras prueban los productos y exploran los materiales de marketing.
“A través de esta plataforma de prueba, creación y exposición de productos, tenemos la oportunidad de interactuar con los clientes en todas las fases de su viaje por la restauración minorista”, afirma Vito Maurici, responsable de experiencia del cliente de McLane.
Más allá de la experiencia del escaparate, el espacio servirá como centro dedicado al desarrollo y la innovación, lo que permitirá al equipo de McLane Fresh conceptualizar y probar nuevos elementos de menú que atiendan a las tendencias de consumo en evolución y a las peticiones de los clientes.
La cocina de innovación ofrece algo para satisfacer todos los antojos, con ofertas que incluyen Cupza, la línea de bebidas de McLane, productos Central Eats para llevar para cada momento del día, pizza Prendisimo y opciones hechas a medida.










