Spar International fomenta la reducción de residuos
Published on: Sep 21, 2023
El minorista amplió su asociación con Whywaste para lanzar un sistema dinámico que rebaja los precios de los productos que están cerca de su fecha de caducidad.
Spar International anuncia la ampliación de su asociación con Whywaste, líder en tecnología de reducción del desperdicio alimentario.
Basándose en su exitosa colaboración en la lucha contra el desperdicio de alimentos, las dos empresas dan ahora un paso más con el lanzamiento de Smart Markdowns en las tiendas Spar. Este sistema dinámico reduce los precios de los productos cuya fecha de caducidad está próxima.
Esta asociación se inició en septiembre de 2022 y el acuerdo original sentó las bases para evolucionar en la gestión del desperdicio alimentario. A través de la solución digital de comprobación de fechas, se puede minimizar el desperdicio de alimentos al tiempo que se mejora la eficiencia operativa.
"Nuestra colaboración con Whywaste demuestra cómo la innovación y la sostenibilidad van de la mano. La inclusión de Smart Markdowns es otra herramienta que ayuda a las organizaciones nacionales de Spar en su eficiencia operativa", declaró Tom Rose, Jefe de Operaciones de Spar International.
La colaboración entra en una nueva fase con la introducción de Smart Markdowns, un sistema de descuento dinámico que aprovecha los datos en tiempo real y la inteligencia artificial para ajustar dinámicamente los precios de los productos próximos a su fecha de caducidad, impulsando las ventas y reduciendo al mismo tiempo el desperdicio de alimentos. Este enfoque no solo beneficia a los consumidores con descuentos atractivos, sino que también garantiza que todos los artículos se vendan antes de su fecha de caducidad.
