TotalEnergies mejora el control de la cadena en las tiendas de sus estaciones
Published on: Sep 25, 2023
La empresa se ha asociado con UnaBiz para equipar los puntos de venta de las autopistas con sensores que controlan la temperatura de las unidades de refrigeración.
TotalEnergies equipará sus estaciones de servicio en autopistas con nuevos sensores de temperatura. La empresa se ha asociado con UnaBiz para actualizar los equipos de control en más de 160 puntos de venta, que ahora están equipados con unos 3.000 sensores de temperatura de refrigeración.
La solución digital de control de la cadena de frío permite a TotalEnergies reforzar sus planes de control sanitario y cumplir los principios del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), aportando seguridad alimentaria al sector de la restauración.
La solución de sensores registra automáticamente las lecturas de temperatura en las unidades refrigeradas, garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias en las tiendas y restaurantes de las estaciones de servicio de la cadena.
Como los sensores transmiten la información de forma inalámbrica desde las unidades de refrigeración al sistema del cliente, el equipo del minorista accede a los datos consolidados de temperatura y existencias, así como a las fechas de caducidad de los productos fácilmente a través de un ordenador y una tableta.
Para los equipos de TotalEnergies, que antes tomaban las lecturas de temperatura manualmente varias veces al día, esta solución de control en tiempo real supone un ahorro de tiempo considerable. Gracias a estas ventajas, esta colaboración de tres años se está ampliando actualmente a otras estaciones de servicio de la marca en Europa y África.
